韭菜鸡蛋饺子

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菜馅儿的饺子吃起来就是香，那特殊的香气就是让人牵挂。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种，搭配的调料加点姜丝、油、盐、等调和一下，那饺子就好吃得不行，绝对经典款。

韭菜鸡蛋饺子的用料

韭菜 1把 鸡蛋 4个
饺子皮 适量 盐 2勺
鸡精 适量 油 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法

#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

1把韭菜摘干净后清洗干净。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

剁碎后加少许盐拌均匀卤一会。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

用手把韭菜里的水挤掉。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

锅里放热倒入打散的鸡蛋翻炒。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

把炒好的鸡蛋倒入韭菜里。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

加适量盐和鸡精，加适量油搅拌均匀。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

买的现成的饺子皮。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

饺子皮中间摆上适量鸡蛋韭菜馅，饺子皮周边刷一点水。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解9

步骤9

用喜欢的手法包好。
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解10

步骤10

把所有的饺子包好后摆入蒸盘里，放到ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格，diy功能100度蒸20分钟左右就可以了，如果没有蒸烤箱那就用蒸锅也是一样的，大概水开后15分钟左右就可以了！
#硬核菜谱制作人#韭菜鸡蛋饺子的做法图解11

步骤11

蒸好的饺子蘸醋就可以了，喜欢吃辣的还可以加点辣椒酱。

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-02

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载

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