蛋白椰蓉球

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吃肉的小猴子
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这点心 一滴油不放 低热量 特别好吃 简单易操作 宝妈可以和小朋友一起做过 很不错的亲子时光呢

蛋白椰蓉球的用料

细砂糖 40克 蛋清 2个
椰蓉 90克 低筋面粉 20克
奶粉 20克

蛋白椰蓉球的做法

步骤1

将材料准备好

步骤2

把椰蓉 奶粉 低粉 细砂糖混合在一起

步骤3

粉料充分搅拌均匀

步骤4

蛋清用筷子打散 这里不需要打蛋器 否则会产生过多不必要的气泡

步骤5

蛋清倒入混合物中 充分搅拌成一个均匀的面团

步骤6

取一小块面团 搓成直径约2.5cm的小球

步骤7

烤箱预热 把面团全部搓成小球 约15个 放进烤箱 上145度 下140度 约30分钟

步骤8

烤好的椰蓉球 外表香脆 内部酥软 奶香椰香浓郁 好吃的不要不要的

蛋白椰蓉球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 吃肉的小猴子 编写，未经授权不得转载

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