家常鲫鱼

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家常鲫鱼的用料

鲫鱼 葱
姜 料酒
酱油或者生抽 盐
油 花椒
干红辣椒

家常鲫鱼的做法

家常鲫鱼的做法图解1

步骤1

鱼处理干净后滑刀，起锅烧油，锅内撒点盐，煎鱼至两面金黄，放入葱姜，干红辣椒，花椒，酱油或者生抽，料酒爆出香味后加水两面煮下，为了入味煮五分钟每面。 鲫鱼非常鲜美，所以我不加蒜瓣，蒜瓣比较夺味，多次做后得出的结论。

家常鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 对酒当歌把酒言欢 编写，未经授权不得转载

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