烤鸡胸肉

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陈米开
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鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

烤鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 鸡肉腌料 15克
植物油 适量 蒜头 5瓣
生姜 3片 生抽 一勺

烤鸡胸肉的做法

#美食新势力#烤鸡胸肉的做法图解1

步骤1

蒜头切碎，生姜切丝，加鸡肉腌料，生抽调匀。
#美食新势力#烤鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉用刀切几刀，别切断，切只为入味。
#美食新势力#烤鸡胸肉的做法图解3

步骤3

鸡胸肉和调料品抓匀，一起装入保鲜袋，放冰箱腌制一个晚上。
#美食新势力#烤鸡胸肉的做法图解4

步骤4

准备一张锡纸，取出腌制入味的鸡胸肉，放锡纸上，包好。
#美食新势力#烤鸡胸肉的做法图解5

步骤5

送入预热好的蒸烤箱中。
#美食新势力#烤鸡胸肉的做法图解6

步骤6

蒸烤箱调烤功能，上下火200度，烤20分钟，取出去点锡纸，在烤10分钟。
#美食新势力#烤鸡胸肉的做法图解7

步骤7

美味烤鸡胸肉出炉。

烤鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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