鲑鱼头豆腐汤

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彩海一叶舟
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汤鲜味美，原汁原味，营养丰富。

鲑鱼头豆腐汤的用料

老豆腐 1块 姜片 4片
盐 适量 鱼头 1个

鲑鱼头豆腐汤的做法

鲑鱼头豆腐汤的做法图解1

步骤1

三文鱼头一个清洗干净，吸油纸吸干水分，豆腐一块切片。
鲑鱼头豆腐汤的做法图解2

步骤2

热锅少许凉油烧热放入鱼头煎制两面金黄。放入开水。
鲑鱼头豆腐汤的做法图解3

步骤3

倒入砂锅烧开，煎制一鸡蛋放入炖二十分钟。
鲑鱼头豆腐汤的做法图解4

步骤4

汤白放豆腐继续炖十分钟，时间自定。放盐撒香菜。
鲑鱼头豆腐汤的做法图解5

步骤5

鸡蛋可以不放。盐根据自己口味添加，鱼头可以用其他鱼头或者鲫鱼。也可放点白玉菇味道也挺好。
鲑鱼头豆腐汤的做法图解6

步骤6

开吃。

鲑鱼头豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 彩海一叶舟 编写，未经授权不得转载

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