青柠红茶曲奇

3.4万 浏览 414 收藏
收藏
尴尬的银耳很乐陶陶
尴尬的银耳很乐陶陶
＋ 关注

青柠香和红茶香融和在一起  清爽又让人回味的一款夏日快手曲奇。。。

青柠红茶曲奇的用料

发酵黄油（伊斯尼） 100克 糖粉 40克
盐 1/5小勺 蛋白 15克
伯爵红茶碎 6克 青柠汁 5克
低筋面粉 120克 进口大杏仁粉 10克

青柠红茶曲奇的做法

青柠红茶曲奇的做法图解1

步骤1

室温软化的黄油+糖粉+盐，刮刀抹拌至均匀 顺滑。
青柠红茶曲奇的做法图解2

步骤2

加蛋白 用蛋抽搅打均匀。注意 均匀即可，不要打发。
青柠红茶曲奇的做法图解3

步骤3

加伯爵红茶碎打均匀。加青柠汁，继续打匀。不要过度搅打，以防打发。
青柠红茶曲奇的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉+大杏仁粉的混和物，用刮刀抹拌均匀。装入前端有八齿菊花裱花头的裱花袋，挤花就可以了。预热好的烤箱，中上层，170℃12-15分钟。一份面糊量大约可以做25个曲奇。

青柠红茶曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-06

©本菜谱的做法由 尴尬的银耳很乐陶陶 编写，未经授权不得转载

青柠红茶曲奇的其他做法更多

青柠红茶曲奇的全部作品

上传我做的这道菜

青柠红茶曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青柠红茶曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 青柠红茶曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活