花生巧克力软曲奇

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姨妈造访,作为花生酱控再也控制不住洪荒之力!!开撸!吃!!必须吃!!! 一出炉就狂吃狂吃四块!!太好吃了!!! 小tips:我把饼干的低筋粉全部替换成了高筋粉,成本口感会很酥松!省得搓黄油了哈哈哈哈哈!你不妨试试!!不想冒险的可以用低筋粉,哈哈哈!

花生巧克力软曲奇的用料

黄油 110g 花生酱 120g
鸡蛋 一个 高筋粉 150g
泡打粉 1/2茶匙 红糖 50g
细砂糖 50g 耐高温巧克力豆 适量

花生巧克力软曲奇的做法

花生巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化+花生酱,搅打顺滑,蓬松
花生巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

加入红糖,砂糖,鸡蛋,继续搅打至顺滑
花生巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

筛入高筋粉,加入巧克力豆~搅拌均匀。
花生巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

取出,用勺子或者刮刀取一小球~再在表面戳几颗巧克力豆。
花生巧克力软曲奇的做法图解5

步骤5

出炉!
花生巧克力软曲奇的做法图解6

步骤6

咬一口,外脆里酥!!!太好吃了!!

花生巧克力软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-06

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