健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治

精品
28.1万 浏览 4779 收藏
收藏
谱食物语
谱食物语 谱食物语
＋ 关注


俱乐部三明治－Club Sandwich，也被称为总汇三明治，是三明治中的经典。传统的做法是用鸡胸肉，鸡蛋，培根，生菜和番茄，搭配上烘烤的面包，组合而成。 它最早出现在20世纪末纽约的一个赌场里，供赌博的人们饿的时候吃的简餐。 今天的这款俱乐部三明治也是传承了传统了配方，只是最近吃多了蛋黄酱，感觉稍稍有点油腻，因此，换上了自制的酸奶油，一下子清爽了许多。 早起10分钟，您就可以快手搞定这款美味的三明治。无论是作为早餐或者是郊游，做好后用锡纸或者保鲜膜包裹起来；无论是冷吃或者热食都很好吃，关键还相当营养均衡；吐司面包您也可以随着自己的喜好，如：全麦、白吐司，今天用的是核桃全麦吐司，还能吃到坚果香；面包的四个硬边，也可以根据您自己的喜好，切除或者保留，去掉的也可以放入蔬菜色拉中，也不浪费。

三明治的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
鸡胸肉 1片 培根 2片
番茄 1个 自制酸奶油（或者酸奶，蛋黄酱） 10克
黑胡椒 适量 盐 适量
食用油 适量

三明治的做法

健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解1

步骤1

备料。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉提前用盐、黑胡椒腌制过夜。 煎制鸡胸肉、鸡蛋、培根。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解3

步骤3

番茄切片。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解4

步骤4

切片面包用烤炉，简单烤制，1～2分钟。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解5

步骤5

一片吐司放底部，放入生菜。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解6

步骤6

生菜上面放入煎熟的鸡蛋。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解7

步骤7

再叠上鸡胸肉和培根肉。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解8

步骤8

另外一片吐司，涂抹自制的酸奶油。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解9

步骤9

涂抹酸奶油的吐司放在最上方，可以用面包刀去除周边比较焦脆的面包，面包三明治对切。
健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法图解10

步骤10

食用。

三明治的烹饪技巧

1. 鸡胸肉提前一天腌制，比较容易入味。 2. 鸡胸肉比较容易老，建议每面煎制2分钟左右，主要看鸡胸肉的薄厚度。 3.面包吐司各类品种都可以。 4. 俱乐部三明治一般涂抹蛋黄酱，也可以用酸奶或者酸奶油代替，比较轻食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 谱食物语 编写，未经授权不得转载

三明治的其他做法更多

三明治的全部作品

上传我做的这道菜

三明治的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 健康三明治｜无敌经典、快手的俱乐部三明治#硬核菜谱制作人#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活