香葱肉松蛋糕

2.9万 浏览 291 收藏


蛋糕或面包. 都偏爱咸的味道. 只是.现在的天气做面包真的好虐. 不如做蛋糕吧...! 我这每天晚上8点多就睡了的人. 烤好蛋糕等凉. 还没卷就睡着了. 第二天醒来.. 卷不起来了..凸^-^凸 直接切块吃.. 一下就被吃完了.. 娃说:伱以后就做这样的好吧! 那好吧.. 我加大量.一次多做一些吧!(^_^)v 刚好28*28金盘烤一盘.

蛋糕的用料

鸡蛋 6个 牛奶 80克
食用油 70克 3克
细砂糖 50克 低筋粉 120克
柠檬汁 几滴 肉松 适量
葱花 适量

蛋糕的做法

香葱肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

葱花切碎..葱白不要.
香葱肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

油.奶.盐..
香葱肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉..
香葱肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋打入无油无水的打蛋盆.
香葱肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

把蛋黄和面糊混合均匀..
香葱肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

预热烤箱180度.
香葱肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

再加三分之一的细砂糖.
香葱肉松蛋糕的做法图解8

步骤8

继续中速打至出现纹路时.
香葱肉松蛋糕的做法图解9

步骤9

低速打至出现大弯钩..
香葱肉松蛋糕的做法图解10

步骤10

取三分之一的蛋白.
香葱肉松蛋糕的做法图解11

步骤11

混合均匀后..
香葱肉松蛋糕的做法图解12

步骤12

翻拌..挑拌均匀..
香葱肉松蛋糕的做法图解13

步骤13

烤盘里面铺油纸或油布..
香葱肉松蛋糕的做法图解14

步骤14

撒上葱花和肉松.
香葱肉松蛋糕的做法图解15

步骤15

烤好后的取出.
香葱肉松蛋糕的做法图解16

步骤16

把油布或油纸四边打开..
香葱肉松蛋糕的做法图解17

步骤17

翻转过来.放凉.
香葱肉松蛋糕的做法图解18

步骤18

切成伱想要的样子就好

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-07

你当前的位置:豆果美食 > 香葱肉松蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 香葱肉松蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活