免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~

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❤️夏日必吃的小甜点，软软糯糯的超级好吃~

奥利奥雪媚娘的用料

糯米粉 50克 玉米淀粉 15克
白砂糖 25克 牛奶 85克
黄油 10克 奥利奥碎 （碾碎备用） 适量
淡奶油 180克 白砂糖 10克
熟糯米粉（用不粘锅炒至微黄备用） 适量

奥利奥雪媚娘的做法

免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~的做法图解1

步骤1

1. 将糯米粉、玉米淀粉、白砂粮25克、牛奶放入碗中。
免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~的做法图解2

步骤2

2. 搅拌均匀后盖上保鲜膜（表面扎几个小孔），放入蒸锅里蒸20分钟。
免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~的做法图解3

步骤3

3. 趁热不烫手的时候加入黄油。
免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~的做法图解4

步骤4

4. 带防粘手套把糯米团跟黄油充分揉融合，揉到光滑有弹性即可。
免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~的做法图解5

步骤5

5. 淡奶油加10克砂糖打发至浓稠提起有小尖头。
免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~的做法图解6

步骤6

6. 把刚刚揉好的糯米团分为6等分，撒一些熟糯米粉防粘，擀成薄片，包入打发的奶油+奥利奥碎+奶油。
免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~的做法图解7

步骤7

7. 收口包紧放入纸托。
免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~的做法图解8

步骤8

8. 白白胖胖的雪媚娘做好啦~

奥利奥雪媚娘的烹饪技巧

冷藏一下更好吃哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 橙子食记 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一家三口 一人食 雪媚娘 烘焙

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