减肥餐～肉沫豆腐

独家
8.0万 浏览 716 收藏
收藏
营养师奕可
营养师奕可 营养师奕可
＋ 关注


肉沫豆腐是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴！ 那我们减肥过程中，也是可以吃的，肉类和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦～

肉沫豆腐的用料

酱油 一小勺 盐 适量
食用油 少许 肉沫 150克
豆腐 1块 蒜头 2瓣

肉沫豆腐的做法

#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

根据食材的种类和重量，备好
#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块，清蒸2分钟
#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

豆角切粒
#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

瘦肉剁碎，并用盐和酱油 料酒腌制
#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

热锅下油，爆香蒜头
#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解6

步骤6

加入腌制好的肉沫和豆角，炒香
#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解7

步骤7

加入调味料
#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解8

步骤8

取出豆腐，将肉沫加汁淋在豆腐上，即可
#美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法图解9

步骤9

成品图

肉沫豆腐的烹饪技巧

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 营养师奕可 编写，未经授权不得转载

肉沫豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉沫豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #美食新势力#减肥餐～肉沫豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活