夏天多喝汤——筒骨玉米汤

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这段时间的天气,真是有点热的吃不消!有点中暑的趋势,就多准备一点汤水吧!本懒人选择了高压锅,速度快,味道好!强烈推荐

筒骨玉米汤的用料

筒骨 一根 玉米 一根
胡萝卜 一根 老酒 适量
老姜 几片

筒骨玉米汤的做法

#美食新势力#夏天多喝汤——筒骨玉米汤的做法图解1

步骤1

剁好地筒骨洗干净,加点老酒、姜片焯个水,再用温水洗净。
#美食新势力#夏天多喝汤——筒骨玉米汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,玉米切段。
#美食新势力#夏天多喝汤——筒骨玉米汤的做法图解3

步骤3

洗好的筒骨、切好的玉米、胡萝卜都放进高压锅,加点姜片,老酒、味极鲜酱油。
#美食新势力#夏天多喝汤——筒骨玉米汤的做法图解4

步骤4

加水没住食材。
#美食新势力#夏天多喝汤——筒骨玉米汤的做法图解5

步骤5

高压锅上汽后中火8-12分钟,放气后开盖,加盐和小葱花,鲜美的骨头蔬菜汤搞定!

筒骨玉米汤的烹饪技巧

1.焯水去味,保持汤更清。 2.起锅再放盐,肉骨头上的肉更鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-09

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