【月饼季馅料】紫薯馅

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紫薯馅的用料

紫薯去皮后 1000g 玉米油 100g
牛奶 50g 细砂糖 80g

紫薯馅的做法

【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解2

步骤2

放入小格的蒸笼
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解3

步骤3

放入机体,设定时间20min,温度110度
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解4

步骤4

紫薯蒸熟后,取下
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解5

步骤5

蒸熟的紫薯放入主锅内,加入细砂糖、玉米油,开始程序,35min,温度99度,速度3.炒馅熬酱等用99度,不糊底,这个是特殊设定的功能。适用熬阿胶,炒豆沙,炒莲蓉等等容易糊锅的料理,告别手工炒制的大汗淋漓
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解6

步骤6

程序进行5min后加入牛奶
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解7

步骤7

傻瓜式操作紫薯馅就完成啦!
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解8

步骤8

一份超级细腻的紫薯馅就完成啦!简单快手

紫薯馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-09

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