中式豆腐大阪烧～

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最近在做轻食，减脂哦～用豆腐做的，没有面粉，好吃又低脂哦～豆腐太嫩的话不好成型，里面放点蒸山药之类的也可以

中式豆腐大阪烧的用料

卷心菜 1/4个 番茄酱 适量
鸡蛋 1个 木鱼花 适量
豆腐 300g 虾仁 12个
盐 少量

中式豆腐大阪烧的做法

中式豆腐大阪烧～的做法图解1

步骤1

鸡蛋弄碎
中式豆腐大阪烧～的做法图解2

步骤2

加入少量盐调味
中式豆腐大阪烧～的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋拌匀
中式豆腐大阪烧～的做法图解4

步骤4

卷心菜切碎
中式豆腐大阪烧～的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
中式豆腐大阪烧～的做法图解6

步骤6

虾仁料酒黑胡椒抓匀，上锅蒸熟备用
中式豆腐大阪烧～的做法图解7

步骤7

不粘锅刷油烧热
中式豆腐大阪烧～的做法图解8

步骤8

倒入拌匀的豆腐
中式豆腐大阪烧～的做法图解9

步骤9

铺上虾仁，翻面煎熟
中式豆腐大阪烧～的做法图解10

步骤10

盛入碗中，挤上番茄酱（弄反了，虾仁在下面太嫩，不好翻面）
中式豆腐大阪烧～的做法图解11

步骤11

撒上木鱼花，完成～

中式豆腐大阪烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-12

©本菜谱的做法由 吃货小龙猫 编写，未经授权不得转载

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