香菇炒鲍鱼

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去菜篮子买了10几只鲍鱼，还剩一半，随便搭配一些自己喜欢的素菜，味道简直完美

香菇炒鲍鱼的用料

干香菇 50g 蒜蓉 一勺
鲍鱼 8只 胡萝卜丝 适量
洋葱 半个 盐 适量
蚝油 适量

香菇炒鲍鱼的做法

香菇炒鲍鱼的做法图解1

步骤1

备好所有食材
香菇炒鲍鱼的做法图解2

步骤2

油热之后放入鲍鱼炒10几秒钟
香菇炒鲍鱼的做法图解3

步骤3

捞出来备用
香菇炒鲍鱼的做法图解4

步骤4

再次热油锅，加香菇爆出香味
香菇炒鲍鱼的做法图解5

步骤5

这里下入洋葱和胡萝卜丝，盐和蚝油也一起下
香菇炒鲍鱼的做法图解6

步骤6

加水，加盖焖煮至熟
香菇炒鲍鱼的做法图解7

步骤7

之后下暴徒翻炒数10秒，起锅
香菇炒鲍鱼的做法图解8

步骤8

做作的摆好盘，超级无敌好吃

香菇炒鲍鱼的烹饪技巧

鲍鱼煮太久不好吃，先炝一下锅，起锅前再洗倒入锅中翻炒片刻即可哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 coco的厨房 编写，未经授权不得转载

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