香辣味薯片(烤箱版)

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最近看《小欢喜》做点儿什么小吃追剧的时候吃呢?薯片?好嘞!就这么愉快的决定了

香辣味薯片的用料

土豆 2个 盐,油 少许
黑胡椒粉、五香粉 适量

香辣味薯片的做法

香辣味薯片(烤箱版)的做法图解1

步骤1

土豆清洗干净去皮,用削皮器把土豆削成薄片
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解2

步骤2

清水中放入少量盐
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解3

步骤3

土豆薄片放入准备好的盐水中,十多分钟
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解4

步骤4

把盐水倒掉,每个土豆皮都用纸吸干水份,越干越好
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解5

步骤5

我用的锡纸,把吸干水份的土豆片放到刷了一层油的锡纸上摆放均匀
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解6

步骤6

我用了上下两层,为了节省时间,烤箱中层预热五分钟,上下150度烤10分钟左右拿出
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解7

步骤7

每片土豆皮翻面
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解8

步骤8

撒适量黑胡椒粉
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解9

步骤9

撒五香粉
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解10

步骤10

再放入烤箱,继续5分钟左右
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解11

步骤11

出炉~香喷喷
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解12

步骤12

酥脆酥脆好吃!大功告成
香辣味薯片(烤箱版)的做法图解13

步骤13

请按照个人烤箱脾气随时掌握火候,别糊了

香辣味薯片的烹饪技巧

建议一次性吃完,第二天变硬,口感不如昨日
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-13

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