六味山药粥

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铁棍山药的粥一点点扩容，最后让莲子也参与进来。若是再加两味，就可以做八珍糕了。 红莲，只有红莲。好像药房里的都是白莲，有什么说道吗？不过据说红莲不去皮，似乎还有补血的功效。 茯苓粉把一锅粥都搞浑，而红莲的颜色则把一锅粥都染红，虽然颜色并不深。 说是粥，但水很少，软软糊糊的，就好像不小心加多了水的饭。不想多喝水，就多吃豆吧。 补脾肾，止泄泻。大便燥结者慎用。

六味山药粥的用料

铁棍山药 170克 炒薏米 50克
炒芡实 50克 炒白扁豆 50克
茯苓粉 15克 红莲子 50克
水 适量

六味山药粥的做法

#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解1

步骤1

铁棍山药170克，炒薏米50克，炒芡实50克，炒白扁豆50克，茯苓粉15克，红莲子50克，水适量
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解2

步骤2

山药洗净切段，放入蒸锅蒸熟
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解3

步骤3

去皮
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解4

步骤4

切成小圆片
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解5

步骤5

莲子薏米芡实扁豆洗净控水
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解6

步骤6

将所有材料倒入炖盅
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解7

步骤7

加入清水
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解8

步骤8

在电炖锅中加水
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解9

步骤9

放入炖盅
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解10

步骤10

盖上盖子，低温档隔水炖煮2-3小时
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解11

步骤11

豆烂粥成
#硬核菜谱制作人#六味山药粥的做法图解12

步骤12

盛出食用

六味山药粥的烹饪技巧

用水量可根据自己喜好酌情调整。 此粥为体质人群食谱，大便秘结者慎用。 若无电炖锅，也可以将各材料泡发后用炉火直接熬煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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