玉米面发糕

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玉米面发糕的用料

玉米面 150克 面粉 150克
30克 牛奶 200克
酵母 3克 鸡蛋 一个
红枣 适量

玉米面发糕的做法

玉米面发糕的做法图解1

步骤1

把所有材料称好,倒进盆里,用筷子拌匀用手把面团搅拌均匀,红枣切片。
玉米面发糕的做法图解2

步骤2

室温发酵至两倍大,蒸锅烧开水把红枣片铺在上面。
玉米面发糕的做法图解3

步骤3

放进锅里,中大火蒸25分钟,蒸好后焖几分钟再打开盖子,晾凉后切块即可。

玉米面发糕的烹饪技巧


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创建时间:2019-08-14

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