美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭

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若水171819
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便秘宝宝的一道好餐食，火龙果对于便秘宝宝来说非常有效的。而且含有丰富的维生素和植物性白蛋白，对人体内重金属能够达到解毒的作用，对身体是有好处的

火龙果杂蔬炒饭的用料

红心火龙果 半个 彩椒 5g
西兰花 15g 胡萝卜 15g
米饭 50g

火龙果杂蔬炒饭的做法

#麦子厨房#美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭的做法图解1

步骤1

备齐所有食材
#麦子厨房#美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭的做法图解2

步骤2

将胡萝卜切丁
#麦子厨房#美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭的做法图解3

步骤3

西兰花放入烧开的水中焯30秒后出锅放凉，切碎。
#麦子厨房#美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭的做法图解4

步骤4

将彩椒切丁
#麦子厨房#美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭的做法图解5

步骤5

用勺子将红心火龙果果肉挖出，留好完整的果皮备用。将火龙果果肉切块。
#麦子厨房#美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭的做法图解6

步骤6

麦子厨房美食锅预热
#麦子厨房#美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭的做法图解7

步骤7

待麦子厨房美食锅指示灯灭后，将少许菜籽油倒入烤盘中，放入胡萝卜丁和彩椒丁翻炒后，加入米饭抄拌均匀。再放入西兰花碎。由于西兰花是提前焯好水了的，所以只需要翻炒一小会儿即可关火。关火后再倒入红心火龙果块，有余温翻炒均匀。可以看到米饭也裹上了红心火龙果色。
#麦子厨房#美食锅出品辅食：火龙果杂蔬炒饭的做法图解8

步骤8

将炒饭盛入红心火龙果果皮中，当个小碗用，实用又漂亮。

火龙果杂蔬炒饭的烹饪技巧

红心火龙果不能加热太长时间，也不能高温加热，要不然会破坏果肉里面的组织和纤维，所以是在关火后再放入红心火龙果果肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 若水171819 编写，未经授权不得转载

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