素炒油豆腐片

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其实想油炸做烧烤味的，又怕太上火就拿去素炒啦

素炒油豆腐片的用料

油豆腐片 8片 胡萝卜 半根
青椒 半个 蒜苗 一根
生抽 一勺 蚝油 一勺
白糖 适量 水 5勺

素炒油豆腐片的做法

#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解1

步骤1

准备食材，油豆腐对角切两刀，切成三角形，这个图片忘记拍了
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片，青椒切片，蒜苗切粒
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解3

步骤3

碗中加一勺蚝油
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解4

步骤4

一勺生抽
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解5

步骤5

适量白糖
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解6

步骤6

以及水混合调成料汁备用
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解7

步骤7

炒锅中加适量食用油，放入蒜粒煸香
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解8

步骤8

下胡萝卜片翻炒一会
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解9

步骤9

再放豆腐和青椒翻炒2分钟
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解10

步骤10

加入调好的料汁
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解11

步骤11

翻炒2分钟，豆腐吸收汤汁出锅
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片的做法图解12

步骤12

。。完成

素炒油豆腐片的烹饪技巧

因为生抽和好友都是咸味的，就没再放盐了，可以根据个人口味添加调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 肉肉烧 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 香 辣 私房菜 炒锅

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