糯米团子（电白特产）

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在外工作想念家乡的味道（广东电白）家乡黎话叫“糯米鸡”但其实是没有鸡的

糯米团子的用料

糯米饭 适量 腊肉 适量
甜玉米 适量 红萝卜 适量
香菜 适量 鸡蛋 3个
生抽 2小勺 鸡精 2克
盐 2克

糯米团子的做法

糯米团子（电白特产）的做法图解1

步骤1

配料:腊肠，玉米，红萝卜切丁喜欢香菜可以放些香菜切末，一起放盘子后加入适量生抽盐鸡精提味备用
糯米团子（电白特产）的做法图解2

步骤2

鸡蛋水煮熟去壳切对半
糯米团子（电白特产）的做法图解3

步骤3

香菜切碎末
糯米团子（电白特产）的做法图解4

步骤4

糯米饭电饭煲煮熟放凉
糯米团子（电白特产）的做法图解5

步骤5

面粉加一个鸡蛋跟适量清水搅拌成糊状
糯米团子（电白特产）的做法图解6

步骤6

糯米饭包上所有配料和成团子粘上面糊
糯米团子（电白特产）的做法图解7

步骤7

热油锅炸至金黄捞出
糯米团子（电白特产）的做法图解8

步骤8

香喷喷的糯米团就好了

糯米团子的烹饪技巧

家庭版不想浪费太多油就油温中小火慢慢翻炸，里面的馅料才能熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

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