简易口袋饼

精品
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今天突然想做口袋饼了,做好了吃了一个,其他的都送人了,不是不好吃,是好的才敢送

简易口袋饼的用料

面粉 250克 热水80度 150克
花生油 适量 配菜:
火腿肠 生菜

简易口袋饼的做法

简易口袋饼的做法图解1

步骤1

把水,面粉放进面包桶里,用包子揉面程序揉大概十分钟左右,中途可以用硅胶刮刀把周围的干粉往面团里刮。这样揉得快一些。
简易口袋饼的做法图解2

步骤2

揉到这样光滑的面团就可以了,盖上盖子醒半小时。
简易口袋饼的做法图解3

步骤3

半个小时过了,揉面垫撒粉,把面团放上去分成两三个小面团,取一个面团再次揉成光滑面团,按扁!
简易口袋饼的做法图解4

步骤4

擀成大面片,厚度1mm 左右,我擀得太丑了
简易口袋饼的做法图解5

步骤5

切成这样大概是10*20cm 大小随你自己喜欢。
简易口袋饼的做法图解6

步骤6

打开来,长边两侧留1厘米,其他地方涂油,不要涂太多了薄薄一层就可以,留出的地方,涂点清水,目的是便于粘合
简易口袋饼的做法图解7

步骤7

用叉子这样按压好。稍微用点点力压出花纹。
简易口袋饼的做法图解8

步骤8

先中火把火腿肠煎一煎。
简易口袋饼的做法图解9

步骤9

再放造型好的饼胚放进锅里煎,煎十秒钟翻身防止上色过重。
简易口袋饼的做法图解10

步骤10

再翻身,就会鼓起来。煎至两面金黄即可出锅
简易口袋饼的做法图解11

步骤11

煎好了打开口袋把火腿肠和生菜放进去就好了,等有点点余温时再吃哦

简易口袋饼的烹饪技巧

里面装的料随自己喜欢装,比如炸好的鸡柳,还可以挤点沙拉酱或者番茄酱哦,打开你的想象力。我是什么就装什么。一次性不要做太多,吃多少做多少哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-19

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