黄金虾球【外酥里嫩】
黄金虾球是台湾传统的特色名菜,属于台湾菜。肉香味美,色泽诱人,口感甚佳,是一款令人垂涎的现代家常菜。
这款台湾特色名菜在抖音播放量达上百万,是用土豆泥和虾肉加上配料混合在一起搓成球过油炸制而成的,食材很简单,做法也是非常简单,味道比外面店里卖的还要好吃哦~
为什么要吃虾?因为虾的肉质松软,易消化,且具有极高的营养价值,能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精。尤其是男士,多吃点,毕竟是非常滋补的,你们懂得。有句话怎么说来着,“一周两次虾,男人全靠它”,看来除了熟知的韭菜啦、生蚝啦,“虾将军”也是必不可少的嘛。纯属科普虾的营养价值,emmm,此处无车,溜了溜了……
不过,吃虾也要注意下面几点!
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,忌与含有鞣酸的水果一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。要吃的话,至少应间隔2小时。一定要记住哦!
虾的吃法有很多,香辣虾、白灼虾、油焖大虾、蒜蓉开背虾等,这些都是我们常吃的做法,嗯,都是我爱吃的。今天跟大家分享下虾的另外一种吃法,用土豆泥和虾肉泥做的黄金虾球。
黄金虾球的做法
黄金虾球的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-08-19
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