香酥椒盐虾

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椒盐虾，让你连虾壳都不放过的大虾做法，，好吃到停不下来～

香酥椒盐虾的用料

大虾 400克 青红椒 各1个
大蒜 5瓣 椒盐 5克
玉米淀粉 20克 黄酒 10ml
盐 适量

香酥椒盐虾的做法

香酥椒盐虾的做法图解1

步骤1

洗净，去虾线，加入黄酒腌制10分钟
香酥椒盐虾的做法图解2

步骤2

腌制后沥干水份（也可以用厨房纸巾拭干），加入淀粉拌匀
香酥椒盐虾的做法图解3

步骤3

锅热加入菜籽油，油热后放虾，裹有淀粉容易粘成团，不着急，用筷子拨开，慢慢炸酥，捞出。油怕浪费的可以少量分次炸。
香酥椒盐虾的做法图解4

步骤4

准备好材料，大蒜切末，青红椒切小丁
香酥椒盐虾的做法图解5

步骤5

油热爆香蒜末
香酥椒盐虾的做法图解6

步骤6

加入青红椒翻炒
香酥椒盐虾的做法图解7

步骤7

最后放入炸好的虾，洒上椒盐，翻炒均匀即可出锅
香酥椒盐虾的做法图解8

步骤8

香、酥脆，好吃，你也可以试试

香酥椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

©本菜谱的做法由 妈妈很忙 编写，未经授权不得转载

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