酸辣开胃青椒土豆丝

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挑战5分钟快手菜，无敌下饭的青椒土豆丝，饭前开胃饭中下饭，青椒辣，土豆丝脆，味道正好

酸辣开胃青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 3个
蒜 3瓣 盐 适量
白醋 1勺 鸡精 适量

酸辣开胃青椒土豆丝的做法

酸辣开胃青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，青椒切丝，蒜切片备用
酸辣开胃青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

青椒丝放入清水中反复冲洗3—5次洗去表面淀粉
酸辣开胃青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

锅内热油，加入蒜片爆香
酸辣开胃青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

加入青椒土豆丝爆炒，加1勺白醋、适量盐、适量鸡精炒至断生即可

酸辣开胃青椒土豆丝的烹饪技巧

青椒和土豆不要炒太久哦，这样才脆！ 鲜脆可口真的很美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

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