蒜蓉芝士焗口蘑

精品
19.8万 浏览 4704 收藏
收藏
陈米开
陈米开 陈米开
＋ 关注

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区。这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地。由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”

蒜蓉芝士焗口蘑的用料

口蘑（大） 7朵 蒜蓉 1头
黄油 20 芝士片 适量

蒜蓉芝士焗口蘑的做法

蒜蓉芝士焗口蘑的做法图解1

步骤1

蒜头拍扁，去掉外衣剁成蓉。
蒜蓉芝士焗口蘑的做法图解2

步骤2

平底锅放黄油加入蒜蓉炒出香味。
蒜蓉芝士焗口蘑的做法图解3

步骤3

口蘑冲洗干净，去掉中间的菇把。
蒜蓉芝士焗口蘑的做法图解4

步骤4

口蘑中间装入适量炒香的蒜蓉。
蒜蓉芝士焗口蘑的做法图解5

步骤5

再盖上芝士片。
蒜蓉芝士焗口蘑的做法图解6

步骤6

送入预热好的烤箱中，上下火180度烤15分钟。（温度根据自家烤箱调节，芝士有点焦黄就可以啦。）
蒜蓉芝士焗口蘑的做法图解7

步骤7

口感特别丰富，而且会拉丝哦。

蒜蓉芝士焗口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-23

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

蒜蓉芝士焗口蘑的其他做法更多

蒜蓉芝士焗口蘑的全部作品

上传我做的这道菜

蒜蓉芝士焗口蘑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉芝士焗口蘑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒜蓉芝士焗口蘑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活