稀豆粉油条

8.6万 浏览 429 收藏
收藏
时光虫儿
时光虫儿
＋ 关注

昆明,处处都是美食，有不少值得一吃的美食。其中稀豆粉油条是必吃不可的一道美食，也是我儿时的记忆，现在外面买的稀豆粉没有了过去的味道，豆香味不够，比较清，今天自己做个试试，的确比外面的好吃

稀豆粉油条的用料

油条 2根 干豌豆面 150克
水 500毫升 盐 适量
味精 适量 香菜 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量

稀豆粉油条的做法

稀豆粉油条的做法图解1

步骤1

用个大点的碗，到点干豆面出来，现在有这种的比较方便，自己磨就比较麻烦
稀豆粉油条的做法图解2

步骤2

用凉水化开，静止半小时
稀豆粉油条的做法图解3

步骤3

锅里烧水，放姜
稀豆粉油条的做法图解4

步骤4

水开把姜捞出，放点盐
稀豆粉油条的做法图解5

步骤5

慢慢倒入豆水
稀豆粉油条的做法图解6

步骤6

开小火慢慢熬，不停的搅拌防止粘锅糊底
稀豆粉油条的做法图解7

步骤7

大概15到20分钟熬到浓稠，豆粉是生的所以一定要煮熟
稀豆粉油条的做法图解8

步骤8

出锅配油条，稀豆粉里放辣椒油，香菜，盐，味精姜蒜汁，美味即成
稀豆粉油条的做法图解9

步骤9

来上一口
稀豆粉油条的做法图解10

步骤10

儿时奶奶带我去吃的味道

稀豆粉油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-24

©本菜谱的做法由 时光虫儿 编写，未经授权不得转载

稀豆粉油条的其他做法更多

上传我做的这道菜

稀豆粉油条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 稀豆粉油条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 稀豆粉油条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活