黑芝麻薄脆饼

独家
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浓浓的鸡蛋香、口感嘎吱脆,赞赞赞!

黑芝麻薄脆饼的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 85克
低粉 110克 黑芝麻 适量
1克

黑芝麻薄脆饼的做法

黑芝麻薄脆饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入细砂糖
黑芝麻薄脆饼的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器快速搅打2—3分钟
黑芝麻薄脆饼的做法图解3

步骤3

加盐,筛入低粉
黑芝麻薄脆饼的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌均匀后,把面糊装入裱花袋
黑芝麻薄脆饼的做法图解5

步骤5

在烤盘上挤出圆形,注意间隔
黑芝麻薄脆饼的做法图解6

步骤6

撒上黑芝麻
黑芝麻薄脆饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热后,180度,烤15分钟左右
黑芝麻薄脆饼的做法图解8

步骤8

出炉,放凉后密封保存
黑芝麻薄脆饼的做法图解9

步骤9

成品:真的好脆
黑芝麻薄脆饼的做法图解10

步骤10

成品:来个近照

黑芝麻薄脆饼的烹饪技巧

1、烘烤途中要注意观察,以免上色过重或烤焦 2、挤面糊时,要留有一定的空间,注意间隔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-24

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