凉虾

9.9万 浏览 536 收藏
收藏
羽茹
羽茹
＋ 关注

夏天，来碗冰爽的凉虾吧！

凉虾的用料

凉糕粉 100克 水（兑粉） 240克
水（煮） 490克 红糖水 适量

凉虾的做法

步骤1

凉糕粉用240克水稀释。
凉虾的做法图解2

步骤2

锅中倒入490克凉水，烧到锅底有小气泡，把稀释好的凉糕粉，慢慢倒入锅中，要不停搅拌（调小火）。
凉虾的做法图解3

步骤3

搅拌到冒大泡，倒在篦子上，锅中提前倒好凉开水。
凉虾的做法图解4

步骤4

用铲子往下压，煮好的凉糕粉漏到盛有凉开水的锅里。
凉虾的做法图解5

步骤5

在凉开水里放上冰块。
凉虾的做法图解6

步骤6

准备一碗红糖水。
凉虾的做法图解7

步骤7

把红糖水浇在凉虾上，即可食用。

凉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 羽茹 编写，未经授权不得转载

凉虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 凉虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活