牛肉丸米粉

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tips：鸡汤用鸡骨架或者鸡腿都可以，冷水下锅，不想熬汤的话用一粒浓汤宝也行 牛肉丸一定要买手工的，买不到宁可不做哈

牛肉丸米粉的用料

牛肉丸 6个 鸡汤 一碗
河粉 一份 生姜 两片
橄榄油 两三滴 青菜 5根
沙茶酱 1汤勺 小葱 1根

牛肉丸米粉的做法

牛肉丸米粉的做法图解1

步骤1

提前熬好的鸡汤里加入牛肉丸、姜片，大火煮开，转小火煮至闻到牛肉的香味即可
牛肉丸米粉的做法图解2

步骤2

下入米粉、青菜，稍微煮一下2分钟吧，煮好关火，盛入碗中，加少许盐，撒入葱花

牛肉丸米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 罗马菜谱 编写，未经授权不得转载

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