美味家常蛋炒饭

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明凉笙
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营养美味的家常蛋炒饭，分别用黄瓜，玉米粒，火腿肠，木耳调料

蛋炒饭的用料

米饭 600g 火腿肠 70g
黄瓜 80g 鸡蛋 1个
木耳（泡好的） 20g 熟玉米粒 50g
盐 1.5g 植物油 40g

蛋炒饭的做法

美味家常蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材，黄瓜洗净切丁，火腿肠切丁，泡好的木耳切丁待用。
美味家常蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入植物油，开中火，油温7成热放入火腿丁至炒到表面金黄。
美味家常蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入米饭翻炒均匀。
美味家常蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把米饭铲到锅周围中间打入一个鸡蛋。
美味家常蛋炒饭的做法图解5

步骤5

把鸡蛋炒熟后和米饭一起翻炒均匀。
美味家常蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入盐翻炒均匀。
美味家常蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加入熟玉米粒，黄瓜丁，木耳碎翻炒均匀即可。
美味家常蛋炒饭的做法图解8

步骤8

成品图

蛋炒饭的烹饪技巧

1.盐的用量根据自己的口味添加。 2.还可以加入自己喜欢的其他蔬菜。 3.米饭是三人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

©本菜谱的做法由 明凉笙 编写，未经授权不得转载

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