牛肉山药蒸蛋

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犹叹_当年小蛮腰~
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这是一道老少皆宜的家常菜，营养丰富，口感软烂，做起来也很方便，可当做辅食，也可做上学宝宝的早餐

牛肉山药蒸蛋的用料

牛肉 一小块 山药 一小节
鸡蛋 一个 盐 少许
枸杞 少许 葱姜水 适量
香油 少许

牛肉山药蒸蛋的做法

牛肉山药蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好以上食材，量可以根据需要增减
牛肉山药蒸蛋的做法图解2

步骤2

山药和牛肉一起剁成碎末
牛肉山药蒸蛋的做法图解3

步骤3

放进容器用勺子按压成碗状，中间凹进去
牛肉山药蒸蛋的做法图解4

步骤4

倒入葱姜水，打入鸡蛋
牛肉山药蒸蛋的做法图解5

步骤5

加入适量盐，少量胡椒粉，滴两滴香油（没有也可以不放）和几粒枸杞
牛肉山药蒸蛋的做法图解6

步骤6

放入蒸蛋器，没有蒸蛋器也可以放在锅里蒸
牛肉山药蒸蛋的做法图解7

步骤7

蒸到鸡蛋熟了就可以吃了

牛肉山药蒸蛋的烹饪技巧

一定要加山药哦，不加山药蒸出来的肉口感会比较柴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由 犹叹_当年小蛮腰~ 编写，未经授权不得转载
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