云吞？馄饨！？手抄！？？

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Ms.赵🐾
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傻傻分不清

馄饨的用料

馄饨皮 虾仁 鲜虾胡萝卜
里脊肉 猪肉香葱 葱
料酒 双份 姜 双份
蚝油 双份 白胡椒粉 调汤
香油 调汤 即食海苔 调汤
香菜 调汤 老抽 双份
胡萝卜 食盐 双份
虾皮 调汤

馄饨的做法

云吞？馄饨！？手抄！？？的做法图解1

步骤1

大虾，去虾线，去皮，剁碎
云吞？馄饨！？手抄！？？的做法图解2

步骤2

胡萝卜切碎
云吞？馄饨！？手抄！？？的做法图解3

步骤3

猪肉剁成泥

步骤4

和馅，鲜虾胡萝卜一份，猪肉香葱一份 加入各种调料适量
云吞？馄饨！？手抄！？？的做法图解5

步骤5

馄饨皮是从外面购买的 ①手托皮，馅放在中间，握拳 ②手托皮，馅放在中间，斜几度对折 （如果折不住沾少许清水涂抹）
云吞？馄饨！？手抄！？？的做法图解6

步骤6

煮熟出锅

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

©本菜谱的做法由 Ms.赵🐾 编写，未经授权不得转载

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