这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！

3724 浏览 5 收藏
收藏
一日Sinc餐
一日Sinc餐
＋ 关注

超级下饭，试过一次就爱上。这里注意可以将牛奶换成椰奶，喜欢稠的朋友收汁的时间可以长一点。

咖喱鸡饭的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
胡萝卜 半根 青椒 1个
红菜椒 半个 咖喱 1盒
洋葱 半个 花椰菜 50g
姜 3片 蒜 3瓣
牛奶 小半盒 嫩肉粉 适量
料酒 适量 干辣椒 5根

咖喱鸡饭的做法

这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解1

步骤1

准备好配菜。
这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解2

步骤2

鸡肉切丁，土豆、胡萝卜、双椒、花椰菜切丁，姜蒜切碎，洋葱切丝，干辣椒切段。鸡丁加嫩肉粉和料酒腌制10分钟。
这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解3

步骤3

热锅下姜蒜洋葱。
这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解4

步骤4

洋葱炒软后，加入鸡丁。
这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解5

步骤5

鸡丁炒变色后，依次加入胡萝卜、土豆和花椰菜。翻炒2分钟后，加入少许料酒、盐和鸡精。翻炒后加入适量清水。
这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解6

步骤6

煮开后，加入牛奶。
这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解7

步骤7

加入咖喱块，如果只做一人份的只需要四分之一块咖喱即可。搅匀，盖上锅盖小火烹10分钟。
这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解8

步骤8

小碗倒入白饭，加入咖喱鸡，淋上咖喱鸡汁，美味的咖喱鸡饭就好啦！
这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法图解9

步骤9

搭配做好的冷泡茶，一切显得刚刚好。（冷泡茶已经发布在菜谱里，方法自取）

咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 一日Sinc餐 编写，未经授权不得转载

咖喱鸡饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱鸡饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 这可能是我吃过最好吃的咖喱鸡饭！！！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活