黄金三角包

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食谱名：黄金三角包 参考月龄：11个月以上 今天分享给妈妈们的黄金三角包，色泽金黄诱人，香甜的红薯，搭配软糯的小米，咬一口外脆里嫩，口感比面包好吃N倍，特别适合拿来给长牙期的宝宝磨牙~

红薯饼的用料

红薯 50克 酵母 1克
小米粥 30克 低筋面粉 80克

红薯饼的做法

黄金三角包的做法图解1

步骤1

准备食材：红薯50克，酵母1克，小米粥30克，低筋面粉80克。
黄金三角包的做法图解2

步骤2

红薯切块，冷水上锅蒸20分钟。
黄金三角包的做法图解3

步骤3

蒸熟的红薯用研磨碗捣成泥。
黄金三角包的做法图解4

步骤4

在红薯泥中加入小米粥，酵母，用筷子搅拌均匀。 »搅拌好的性状是像我这样黏稠的状态。
黄金三角包的做法图解5

步骤5

再倒入低筋面粉，用筷子搅拌均匀。
黄金三角包的做法图解6

步骤6

倒出在揉面垫上，用手揉成面团。
黄金三角包的做法图解7

步骤7

再用手掌压一下，用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。
黄金三角包的做法图解8

步骤8

再用刀切成长条状，长条状的面片再切成2厘米左右的三角形。 »妈妈们家里如果有饼干模具的话，可以用模具按压出造型。
黄金三角包的做法图解9

步骤9

煎炒锅中刷薄薄一层油。
黄金三角包的做法图解10

步骤10

把三角包均匀的放到煎炒锅中。
黄金三角包的做法图解11

步骤11

盖上锅盖，室温发酵1小时。
黄金三角包的做法图解12

步骤12

发酵好的三角包放到电陶炉上，焖煎10分钟。
黄金三角包的做法图解13

步骤13

用筷子翻面，再焖煎8分钟。
黄金三角包的做法图解14

步骤14

煎至表面金黄即可。
黄金三角包的做法图解15

步骤15

铛铛铛~迷你三角包出炉咯！黄小宝迫不及待的一手抓一个，蘸着酸奶吃的津津有味，边吃边念叨：“哇塞~妈妈，这个软软的真好吃！”金灿灿的颜色，超级柔软的口感，给宝宝做主食或者餐间小点心简直都是一级棒！

红薯饼的烹饪技巧

●妈妈们家里如果没有红薯的话，可以换成山药、南瓜、土豆等都是可以的哦，做出来的味道也是非常棒的。 ●妈妈们切面块的时候，尽量做到大小一致，这样煎出来的三角包才不会一半熟一半不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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