南瓜饼

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lost七七
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南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，食用后在体内可转化为维生素A，对保护宝宝呼吸系统黏膜阻碍细菌病毒的侵袭很有帮助，而且维生素A还可以预防宝宝皮肤干燥、促进宝宝视力的发育。此外，南瓜中还含有维生素C、B族维生素、氨基酸等多种营养物质，它们对增强宝宝的免疫力都起着重要作用。

南瓜饼的用料

南瓜 300克 糯米粉 300克
豆沙 适量 白糖 适量
面粉 少量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

自家种的南瓜去皮去囊
南瓜饼的做法图解2

步骤2

切薄片放锅内蒸（我是放微波炉蒸25分钟）
南瓜饼的做法图解3

步骤3

加白糖捣碎
南瓜饼的做法图解4

步骤4

捣成这样的泥
南瓜饼的做法图解5

步骤5

倒入适量的糯米粉，少量面粉，加点白糖做成面团（糯米粉少量少量加，不够再加，因为南瓜蒸好有大量水分所以不需要额外加水 ）
南瓜饼的做法图解6

步骤6

揉好待用
南瓜饼的做法图解7

步骤7

加入豆沙
南瓜饼的做法图解8

步骤8

做好上锅蒸15分钟即可
南瓜饼的做法图解9

步骤9

一小部分拿来煎了（相对来说煎的香一点，但是也比较上火哈哈哈）
南瓜饼的做法图解10

步骤10

蒸好放一边凉下、要不然热的时候有点粘不好取出来
南瓜饼的做法图解11

步骤11

凉了以后装盘才不粘哦

南瓜饼的烹饪技巧

南瓜饼蒸着吃也香，煎着吃更香，喜欢的朋友都可以试试，不过相对煎的比较上火，可以等完全冷却了在吃，这样比刚煎好的时候不上火一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 lost七七 编写，未经授权不得转载

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