姜蛋番茄汤面

精品
15.9万 浏览 4544 收藏
收藏
牛妈厨房
牛妈厨房 牛妈厨房
＋ 关注


姜蛋是我们老家人喜欢的一道美食，以前我也不是那么爱，现在年龄大来了反而会觉得这个味越来越 让人欢喜。我也不知家里孩子喜欢不喜欢这个风味，就小试了一下，没想到孩子们也是吃的相当欢。看样子这样子的葆与，孩子们是完全接受的哦。 然后再说一下面条，这是金龙鱼家的发酵面，做汤面口感极好，朋友们要是喜欢可以在豆果的商城购买，朋友们也可以关注一下。

姜蛋番茄汤面的用料

番茄 2个 鸡蛋 3个
发酵面 1捆 嫩姜 1块
葱 适量 细盐 适量
玉米油 适量

姜蛋番茄汤面的做法

姜蛋番茄汤面的做法图解1

步骤1

备好所用食材，有金龙鱼的发酵面，油，番茄，鸡蛋，嫩姜，葱。
姜蛋番茄汤面的做法图解2

步骤2

将嫩姜研磨出来，与鸡蛋配在一起。
姜蛋番茄汤面的做法图解3

步骤3

锅里加适量油微热。
姜蛋番茄汤面的做法图解4

步骤4

然后将姜蛋下名册，煎凝固备用。
姜蛋番茄汤面的做法图解5

步骤5

然后再加入番茄，配炒至微微出沙。
姜蛋番茄汤面的做法图解6

步骤6

再加入适量的清水或是开水。
姜蛋番茄汤面的做法图解7

步骤7

加适量的细盐调汤底的底味。
姜蛋番茄汤面的做法图解8

步骤8

然后将金龙鱼发酵面下锅，焖煮至熟透就可以。
姜蛋番茄汤面的做法图解9

步骤9

最后起锅之后加入适量的葱花点缀一下就可以。

姜蛋番茄汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

姜蛋番茄汤面的其他做法更多

上传我做的这道菜

姜蛋番茄汤面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 姜蛋番茄汤面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 姜蛋番茄汤面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活