白菜烩窝头

精品
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一棵白菜 一个窝头 简单的食材 不简单的味道

白菜烩窝头的用料

白菜 240克 窝头 210克
味极鲜酱油 10克 猪油 17克
葱段 8克 5克
香菜 1根 面粉 12克
清水 约850ml

白菜烩窝头的做法

白菜烩窝头的做法图解1

步骤1

主要食材
白菜烩窝头的做法图解2

步骤2

白菜清洗干净,撕成块状
白菜烩窝头的做法图解3

步骤3

香菜洗净切末,葱姜随意切一下
白菜烩窝头的做法图解4

步骤4

窝头切小块
白菜烩窝头的做法图解5

步骤5

放入碗中,加面粉
白菜烩窝头的做法图解6

步骤6

搅拌均匀备用
白菜烩窝头的做法图解7

步骤7

锅中油烧热,葱姜煸香
白菜烩窝头的做法图解8

步骤8

倒入白菜和猪油,翻炒至白菜变软
白菜烩窝头的做法图解9

步骤9

加入清水
白菜烩窝头的做法图解10

步骤10

大火烧开,煮5分钟左右
白菜烩窝头的做法图解11

步骤11

放入窝头,再煮7-8分钟
白菜烩窝头的做法图解12

步骤12

加味极鲜酱油
白菜烩窝头的做法图解13

步骤13

续煮3分钟即可
白菜烩窝头的做法图解14

步骤14

来点香菜,增加香味
白菜烩窝头的做法图解15

步骤15

成品

白菜烩窝头的烹饪技巧

猪油可以用猪肉代替,炝锅的时候放 添加的清水适当调整 窝头可以换成饼类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-31

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