炸河虾

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脆脆香香的美味

炸河虾的用料

小河虾 250g 淀粉 适量
面粉 适量 适量
料酒 适量

炸河虾的做法

炸河虾的做法图解1

步骤1

河虾洗净,减掉头上的刺和须,控水,加入料酒和盐,腌制30分钟
炸河虾的做法图解2

步骤2

加入干面粉和淀粉拌匀,锅里倒入油,油温六至七成热,小火,加入虾
炸河虾的做法图解3

步骤3

小火炸,炸出香味后,捞出,关火,再炸第二遍
炸河虾的做法图解4

步骤4

油热后,加入炸过一遍的虾,改用中火炸,虾为金黄色,即可捞出

炸河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-31

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