虾仁蒸蛋

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一说到做饭，很多人都觉得麻烦。而水蒸蛋却是一道再简单不过的菜肴！ 你一勺，我一勺，老人和孩子都很喜欢，浓浓蛋香里全是幸福的味道。

虾仁蒸蛋的用料

鸡蛋 4个 盐 适量
鲜虾 适量 葱 少许
温水 适量 蒸鱼豉油 1勺
香油 少许

虾仁蒸蛋的做法

虾仁蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散。
虾仁蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入适量温水打散蛋液。
虾仁蒸蛋的做法图解3

步骤3

用滤网过滤一遍气泡。
虾仁蒸蛋的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放锅上蒸10分钟。
虾仁蒸蛋的做法图解5

步骤5

蛋液凝固放入准备好的鲜虾。
虾仁蒸蛋的做法图解6

步骤6

加入鲜虾、味极鲜、食用油回锅蒸5分钟。
虾仁蒸蛋的做法图解7

步骤7

又香又滑好好吃哦！

虾仁蒸蛋的烹饪技巧

滤网过一下气泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-04

©本菜谱的做法由 米米美食日记 编写，未经授权不得转载

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