红烧土豆老鸭

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美美的一道菜，

红烧土豆老鸭的用料

鸭肉 半边 土豆 两个
桂皮 少许 香叶 少许
八角 少许 生姜 一个
生抽 3小勺 老抽 3小勺
加饭酒 2小勺 辣椒 2个

红烧土豆老鸭的做法

红烧土豆老鸭的做法图解1

步骤1

鸭肉切好，水煮一下，捞起冲水，
红烧土豆老鸭的做法图解2

步骤2

土豆切块泡水，可以把粉泡掉这样煮起来比较好吃点，
红烧土豆老鸭的做法图解3

步骤3

桂皮，香叶，辣椒，八角，生姜配好待用，生姜没拍到，
红烧土豆老鸭的做法图解4

步骤4

锅里加油放入生姜，在放入鸭肉土豆翻炒
红烧土豆老鸭的做法图解5

步骤5

在放入香叶，八角，桂皮，辣椒，生抽，老抽，加饭酒，翻炒到变色在加入水盖上锅盖小火闷上半个小时，就可以出锅了，

红烧土豆老鸭的烹饪技巧

口味看个人喜爱，喜欢吃辣点可以多放点辣椒，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-05

©本菜谱的做法由 →壊钕孩← 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 辣 午餐 晚餐 中国菜

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