三味牛肉

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三味牛肉的用料

牛腱子肉 1斤 香菜 1把
姜片 5片 花椒 少许
鸡精 1勺 太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1勺
盐 少许 辣椒酱 1勺
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 少许 醋 适量
油 适量

三味牛肉的做法

三味牛肉的做法图解1

步骤1

牛腱子肉焯水去血沫，再冷水入锅，加入姜片和花椒；
三味牛肉的做法图解2

步骤2

大火煮开，小火焖1小时，捞出切片，分成三份；
三味牛肉的做法图解3

步骤3

第一份用油和盐，搅拌均匀；
三味牛肉的做法图解4

步骤4

第二份用太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、盐、鸡精和香菜碎，搅拌均匀；
三味牛肉的做法图解5

步骤5

第三份用太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、醋、太太乐原味鲜鸡鲜调味料和辣椒酱，搅拌均匀；三分拼盘装饰，即可食用。

三味牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-06

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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