蒜蓉开背虾

精品
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变着花样吃虾。let’s go!

蒜蓉开背虾的用料

14只 生抽 5g
料酒 5g 胡椒粉 1g
蒜末(现制带盐) 适量 蚝油 10g
泡水粉丝 适量 葱花 适量

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾的做法图解1

步骤1

用热水浸泡粉丝
蒜蓉开背虾的做法图解2

步骤2

把粉丝剪短,铺在盘底
蒜蓉开背虾的做法图解3

步骤3

把虾开背,挑去虾线。放在粉丝上面
蒜蓉开背虾的做法图解4

步骤4

放入上述所有调料
蒜蓉开背虾的做法图解5

步骤5

放入蒸箱100度蒸11分钟,即可
蒜蓉开背虾的做法图解6

步骤6

拿出来,喷喷香。

蒜蓉开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-06

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