鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排

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于饱饱啊
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鸡胸肉蛋白质含量高，而且易被人体吸收，含有对人体生长发育有用的磷脂类，温中益气，健脾胃！鸡胸肉有很多种转身，可以做鸡柳，鸡排，沙拉.....是减肥健身人的首选，也是宝宝的最爱！这样做鸡胸肉孩子很喜欢，酥酥脆脆，搭配上萌萌哒表情，完美！

鸡排的用料

鸡胸肉 100克 鸡蛋 2个
玉米淀粉 半碗 面包糠 半碗
盐 一勺 料酒 5⃣️克
海苔 一张 石榴 十几粒

鸡排的做法

鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净备用
鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切成薄薄的大片，加盐，料酒抓匀腌30分钟
鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排的做法图解3

步骤3

准备好玉米淀粉，鸡蛋打散，面包糠
鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排的做法图解4

步骤4

鸡排先蘸一层玉米淀粉
鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排的做法图解5

步骤5

再蘸一层鸡蛋液
鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排的做法图解6

步骤6

最后蘸上面包糠
鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排的做法图解7

步骤7

炒锅里放油，多放点，因为要炸！油热后，把腌好的鸡排放入，中火炸至两面金黄！
鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排的做法图解8

步骤8

海苔压出眼睛，嘴巴，石榴摆成小花！✅

鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-06

©本菜谱的做法由 于饱饱啊 编写，未经授权不得转载

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