葱香酥饼

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葱香酥饼的用料

低筋面粉 180g 玉米油 55g
鸡蛋 45g 糖 35g
盐 1g 葱 2根

葱香酥饼的做法

葱香酥饼的做法图解1

步骤1

先把葱洗干净，控干水份，再切成葱花
葱香酥饼的做法图解2

步骤2

大碗中倒入玉米油，砂糖，再磕入一个鸡蛋，搅打均匀，一定要乳化好，把糖搅融
葱香酥饼的做法图解3

步骤3

乳化好后加入葱花，拌匀
葱香酥饼的做法图解4

步骤4

再筛入面粉
葱香酥饼的做法图解5

步骤5

用刮刀搅成团，要搅到无干粉状态，(你会发现非常的油，没关系的，烤好以后会非常的酥脆的)
葱香酥饼的做法图解6

步骤6

抓取适量的面团在掌心揉成圆形
葱香酥饼的做法图解7

步骤7

放入模具中
葱香酥饼的做法图解8

步骤8

印在烤盘里
葱香酥饼的做法图解9

步骤9

依次全部做好后，送入已经预热好的烤箱，160度20分钟
葱香酥饼的做法图解10

步骤10

成品图

葱香酥饼的烹饪技巧

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间 成品又香又酥脆，非常的好吃值得一试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-07

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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