桂花白凉粉

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桃花抹香
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这个夏天就需要这样清凉一下，漂亮的造型，加上干桂花的香，红糖的甜，既满足了眼球，又满足了嘴瘾，真的超级享受

桂花白凉粉的用料

白凉粉 25g 清水 500g
干桂花 少许 红糖 少许
清水 少许

桂花白凉粉的做法

桂花白凉粉的做法图解1

步骤1

用ACA北美电器电子秤称出水的总重量
桂花白凉粉的做法图解2

步骤2

再称出25克白凉粉
桂花白凉粉的做法图解3

步骤3

从总重量的水里面倒入一些到白凉粉中
桂花白凉粉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
桂花白凉粉的做法图解5

步骤5

剩下的水放在炉子上烧开
桂花白凉粉的做法图解6

步骤6

水烧开后再把白凉粉水再次搅拌均匀，然后一点点的倒入到开水中
桂花白凉粉的做法图解7

步骤7

用勺子或者筷子拌均
桂花白凉粉的做法图解8

步骤8

等待再次煮开两分钟即可关火
桂花白凉粉的做法图解9

步骤9

模具中撒入少许的桂花干
桂花白凉粉的做法图解10

步骤10

用勺子把刚才烧开的白凉粉水倒入到模具中
桂花白凉粉的做法图解11

步骤11

全部盛满后，放入冰箱冷藏两个小时后即可脱模，或者常温四个小时也可
桂花白凉粉的做法图解12

步骤12

少许的红糖放入盆中加入少许的清水，煮开晾凉(这个量我没有称过，随便抓取的)
桂花白凉粉的做法图解13

步骤13

两个小时后，轻轻一推就很容易脱模了
桂花白凉粉的做法图解14

步骤14

脱模后的Kitty猫是不是非常的美丽
桂花白凉粉的做法图解15

步骤15

脱模后放入碗中，加入红糖水即可享用
桂花白凉粉的做法图解16

步骤16

成品图

桂花白凉粉的烹饪技巧

按我这个量来做是非常成功的，不必担心不会成型 煮开的白凉粉水可以稍微放一下再倒入模具中 红糖水煮开后一定要晾凉，再加入到白凉粉中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-07

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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