烤豆腐干

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豆腐干的成品口感一点都不比外面卖烧烤的差多少,很好吃

烤豆腐干的用料

豆腐干 6块 孜然粉 少许
辣椒粉 少许 生抽 1勺
料酒 2勺 一丢丢
2根

烤豆腐干的做法

烤豆腐干的做法图解1

步骤1

把豆腐干放在烤盘里(我买的是炸好的豆腐干)
烤豆腐干的做法图解2

步骤2

用筷子在每个豆腐干上面插几个洞
烤豆腐干的做法图解3

步骤3

碗中放入一点糖,生抽,料酒拌匀成调料水
烤豆腐干的做法图解4

步骤4

然后用刷子蘸调料水刷在豆腐干上,让料水流入内里
烤豆腐干的做法图解5

步骤5

把豆腐干放进烤箱里,不用预热,直接180度先烤5分钟
烤豆腐干的做法图解6

步骤6

葱洗干净后切成葱花
烤豆腐干的做法图解7

步骤7

碗中放入孜然粉,辣椒粉拌均
烤豆腐干的做法图解8

步骤8

五分钟后拿出豆腐干,把料粉撒在豆腐干上
烤豆腐干的做法图解9

步骤9

再用刷子沾料水把料粉刷均
烤豆腐干的做法图解10

步骤10

放上葱花
烤豆腐干的做法图解11

步骤11

再次送入烤箱,180度5分钟即可
烤豆腐干的做法图解12

步骤12

成品图

烤豆腐干的烹饪技巧

各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-08

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