【香菜牛肉】

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香菜牛肉的用料

牛肉 一块 香菜 一把
姜蒜小米椒泡椒 适量 生抽老抽料酒 适量
香叶花椒 适量

香菜牛肉的做法

【香菜牛肉】的做法图解1

步骤1

香菜根、香菜杆、香菜叶切开,炒的时候分开下
【香菜牛肉】的做法图解2

步骤2

牛肉逆着纹路切,更入味
【香菜牛肉】的做法图解3

步骤3

小火热油,下姜蒜辣椒和香叶花椒炒香
【香菜牛肉】的做法图解4

步骤4

放入牛肉,再倒生抽老抽和少许料酒,大火翻炒
【香菜牛肉】的做法图解5

步骤5

先放香菜根,再放香菜杆
【香菜牛肉】的做法图解6

步骤6

出锅前再放香菜叶就可以了

香菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-09

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    / 7 【香菜牛肉】的做法步骤

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