碧根果杯子小蛋糕

精品
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酥脆的碧根果与香甜的杯子蛋糕做成营养好吃的碧根果杯子小蛋糕,细腻酥脆,特别适合孩子吃,健脑又易消化哦!

碧根果杯子蛋糕的用料

鸡蛋 5个 芥花油 50克
牛奶 110克 低筋面粉 85克
35克 碧根果 15克

碧根果杯子蛋糕的做法

碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解1

步骤1

碧根果烤熟切脆。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解2

步骤2

锅中倒入油筛入面粉加入牛奶翻拌均匀。蛋黄一个一个加入锅中翻拌均匀。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解3

步骤3

蛋清加入白糖,放入厨师机缸里。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解4

步骤4

高速打出细腻的硬性蛋白霜。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解5

步骤5

取出三分之一放入蛋黄糊,翻拌均匀。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解6

步骤6

倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解7

步骤7

倒入模具。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解8

步骤8

撒上碧根果碎。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解9

步骤9

150度预热烤箱,放入烤箱150度,烤30分钟。
碧根果杯子小蛋糕#“果”然有道#的做法图解10

步骤10

细腻香脆,非常好吃!

碧根果杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-10

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