饺子皮版水煎包

独家
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最近爱上了饺子皮,哈哈。前几天做了个葱油饼,这次做了水煎包,方便快捷,太棒啦 用的是鸡蛋芹菜馅,各位小可爱可随意啦喜欢吃什么就做什么馅的,哈哈

水煎包的用料

饺子皮 20张 鸡蛋 3个
芹菜 1把 耗油 1勺
鸡精 2克 葱头油 5克(无可不加)
2克 胡椒粉 2克
黑芝麻 装饰 葱花、芹菜 装饰

水煎包的做法

饺子皮版水煎包的做法图解1

步骤1

1、把鸡蛋打好煎熟
饺子皮版水煎包的做法图解2

步骤2

2、芹菜和煎好的鸡蛋切碎,加调料拌匀
饺子皮版水煎包的做法图解3

步骤3

3、加了点葱头油,很香
饺子皮版水煎包的做法图解4

步骤4

自己炸的葱头油,棒!
饺子皮版水煎包的做法图解5

步骤5

4、饺子皮用擀面杖擀薄点
饺子皮版水煎包的做法图解6

步骤6

5、用包包子的手法包好。小小个,很可爱(包包子手法可以搜下其他大神的视频哈)
饺子皮版水煎包的做法图解7

步骤7

6、锅底刷油,放入包子
饺子皮版水煎包的做法图解8

步骤8

7、底部煎金黄,加水到包子二分之一处(加完水才想起来拍照)
饺子皮版水煎包的做法图解9

步骤9

8、盖锅煮5分钟,要看好,别焦了哦 撒上黑芝麻和葱花芹菜装饰
饺子皮版水煎包的做法图解10

步骤10

9、好啦,出锅装盘(可调调料沾着吃,看个人喜好啦)

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-10

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